節(jié)能環(huán)保是廚房設備的趨勢及創(chuàng)新發(fā)展方向
在目前經(jīng)濟迅猛發(fā)展的背景下,商用廚房設備行業(yè)也正經(jīng)歷著飛速的發(fā)展,競爭日趨白熱化。在中國市場乃至全l球市場上,在目前能源、資源、環(huán)境等多重壓力下, 廚房設備都在朝著節(jié)能、環(huán)保、高l端的方向發(fā)展。隨著節(jié)能環(huán)保性產(chǎn)品成為市場競爭的主力,如何在激烈的市場競爭中占有一席之地,節(jié)能環(huán)保正成為一個關(guān)乎企業(yè) 發(fā)展的戰(zhàn)略性話題,越來越多的品牌利用技術(shù)上的優(yōu)勢在節(jié)能環(huán)保上做文章。
愛自個,不愛他人
許多廚房設備企業(yè)之所以不成功,緣由在于他們不知道自個公司的問題出在哪里?老是自我感覺杰出,缺少危機認識,對品牌方案一知半解,對出售途徑掌控不精,盲目的引入工作經(jīng)理,自個卻又不能給工作經(jīng)理供給生計的土壤,處處設置障礙。此外,廚房設備工作的工作經(jīng)理人缺少專l業(yè)和敬業(yè)精神,所以公司很難找到適合的人,使企業(yè)墮入“缺少人才”的窘境中。公司的成功首先從改變自己關(guān)懷他人開始,從公人向工作代表改變,從單一競賽向協(xié)作共贏改變,從重視出產(chǎn)和出售向重視技能和品牌改變,從報價競賽向價值競賽的改變;從廣告促銷向品牌辦理改變,廚具品牌才能走向陽關(guān)大道。
商用電磁爐對于工廠、酒店、連鎖店等來說,這些企業(yè)每天烹飪量大,烹飪時間長。對于采用傳統(tǒng)的燃油爐灶烹飪,其每年在燃料上的花費成本是巨大的。按現(xiàn)有的各類價格數(shù)據(jù)進行計算,如果選擇使用 電磁爐 替代燃油爐灶,初期購買成本可能偏高,但從長期的使用成本計算:一至二年即可省回商用電磁爐的購買成本。在以后更長的使用時間(商用電磁爐 是一種使用壽命長的爐灶),得到的將是一種每天都在節(jié)省的優(yōu)勢,三至四年以后即可節(jié)省出一臺全新電磁爐的購買費用,其節(jié)能效果可達到50%左右。
商用電磁爐散熱少、加熱快,商用電磁爐的普及將會是今后廚具產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個主趨勢。越來越多的家庭用戶、企業(yè)用戶都已經(jīng)開始選擇這種無明火、環(huán)保、安全、操作簡便的新型爐具 。
商用廚房工程作為商業(yè)廚房市場1新發(fā)明的一種新型灶具,其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式,可完全替代傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹飪功能,無明火、無熱輻射、無灰、無污染、不升高室溫,不產(chǎn)生有害物質(zhì),安全、節(jié)能、、環(huán)境好,適用于中高1檔酒店、賓館、學校、機1關(guān)1單1位、企事業(yè)食堂等大型場所。特別適合無燃料供應或限制燃料使用的場合,例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空等。
您好,歡迎蒞臨匯泉偉業(yè)廚...,歡迎咨詢...
觸屏版二維碼 |